Meze Restaurant
Om oss
Middelhavets smaker – laget for å deles. Hos Meze Restaurant serverer vi retter inspirert av Middelhavet og Midtøsten, i varme og avslappede omgivelser.
Vår historie
Meze åpnet dørene i Stavanger i 2022 med en enkel idé: å ta det beste fra Middelhavet og gjøre det tilgjengelig på en raus, uformell og smakfull måte.
Vi holder til i Pedersgata 24, midt i en av Stavangers mest levende matgater. Gaten har de siste årene blitt et samlingssted for kjøkken fra mange deler av verden, og det passer oss godt: meze handler nettopp om å sette flere smaker på det samme bordet.
Filosofien er den samme i dag som i 2022: god mat, gode mennesker og gode øyeblikk rundt bordet.
Vil du lese mer, står det om maten på Hva er meze? og om nabolaget på Restaurant i Pedersgata.
Dette serverer vi
Kjøkkenet lager kald og varm meze, grillretter, salater og klassiske spesialiteter.
Hummus, baba ganoush og haydari står på bordet sammen med falafel, tabouleh og nybakt pitabrød. Fra grillen kommer kylling, köfte og biff, ofte som en grilltallerken til deling.
Alt er satt opp slik at flere retter kan stå på bordet samtidig, og at man forsyner seg av det man vil ha.
Hos oss
Vårt konsept
Et moderne og sosialt restaurantkonsept
Inspirert av delingskulturen rundt Middelhavet.
Meze og deling
Småretter og større serveringer som passer å dele. Velg flere smaker og sett sammen bordets egen meny.
Råvarer først
Ferske råvarer, tydelige smaker og klassiske teknikker gir et kjøkken som er ærlig, balansert og raust.
Avslappet atmosfære
Uformelt, varmt og innbydende – like godt egnet for hverdagsmiddag som for grupper og feiringer.
Hva som kjennetegner oss
- Hjemmelaget: Sauser, marinader og dipper laget fra bunnen.
- Gjestfrihet: Varm og personlig service.
- Kvalitet: Konsistent håndverk, gode råvarer og rause porsjoner.
- Delingskultur: Mat som inviterer til samtale, variasjon og fellesskap rundt bordet.
Hva slags opplevelse tilbyr vi?
Hos Meze skal det være lett å samles rundt bordet. Menyen er bygget for at gjestene kan kombinere kalde og varme retter, grill, grønnsaker og klassiske favoritter i sitt eget tempo.
Enten det er en hverdagsmiddag, en feiring med venner eller et større selskap, gjør delingen måltidet mer sosialt: man smaker på flere retter i samme måltid, og samtalen går rundt bordet i stedet for ned i tallerkenen.
Derfor passer Meze godt både for par, familier, vennegjenger, firma og større selskaper.
Vanlige spørsmål om Meze
Hva slags mat serverer dere?
Tyrkiske og middelhavsinspirerte retter: kalde og varme meze, grillretter, salater og spesialiteter, alt laget for å deles rundt bordet.
Hvor ligger restauranten?
I Pedersgata 24 i Stavanger, sentralt plassert med kort vei til sentrum og kollektivtransport.
Passer det for grupper?
Ja. Gruppemenyen serveres for selskaper fra åtte personer, og vi har også et eget selskapsområde i lokalet.
Har dere vegetarretter?
Ja, flere. Blant annet falafel, grillet halloumi, hummus, baba ganoush og vegetarspyd fra grillen.
Kan jeg bestille mat hjem?
Ja. Du kan hente selv med takeaway, eller få maten levert gjennom Foodora eller Wolt.